Республиканский стандарт Казахской ССР. РСТ КазССР 363-79. Щавель и шпинат свежие. Технические условия

Республиканский стандарт Казахской ССР
РСТ КазССР 363-79
Щавель и шпинат свежие
Технические условия

Срок действия установлен с 01.04.1980 г.

Утвержден приказом Госплана КазССР от 18.06.1979 г. № 52-ст

Несоблюдение стандарта преследуется по закону.

Настоящий стандарт распространяется на свежие щавель и шпинат, заготовляемые и реализуемые для продовольственных целей.

(Измененная редакция, Изм. № 1)

1. Технические требования

1.1. Щавель и шпинат должны соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице.

Наименование показателя     

Характеристика и норма                       

Внешний вид                 

Листья молодые зеленые (различных оттенков), 

здоровые, свежие, целые, не пожелтевшие, без 

цветочных стеблей и  примеси сорных растений.

Шпинат срезан на уровне нижних листьев.