Конвенция Международной Организации Труда № 20
о ночной работе в булочных
(19 мая 1925 года)
Генеральная Конференция Международной Организации Труда,
созванная Административным Советом Международного Бюро Труда и собравшаяся в Женеве 19 мая 1925 года на свою седьмую сессию,
постановив принять ряд предложений о ночной работе в булочных,
что является четвертым пунктом повестки дня сессии,
решив придать этим предложениям форму международной конвенции,
принимает сего восьмого дня июня месяца тысяча девятьсот двадцать пятого года нижеследующую Конвенцию, которая будет именоваться Конвенцией 1925 года о ночной работе в булочных и которая подлежит ратификации Членами Международной Организации Труда в соответствии с положениями Устава Международной Организации Труда:
Статья 1
1. За исключением случаев, особо предусмотренных в положениях настоящей Конвенции, ночная работа по выпечке хлеба, кондитерских изделий и других подобных мучных продуктов воспрещается.
2. Это запрещение применяется к работе всех лиц, как собственников, так и работников, занятых на производстве такого рода; оно не касается, однако, домашней выпечки хлебопродуктов членами одной и той же семьи для своего личного потребления.
3. Настоящая Конвенция не применяется к оптовому производству печенья. После консультации с соответствующими организациями предпринимателей и трудящихся каждый Член Международной Организации Труда может определить, к каким продуктам применим термин «печенье» в целях настоящей Конвенции.
Статья 2
