Ингредиенты:

Творог - 250 г

Яйца - 2 шт.

Мука - 3 ст.л.

сметана/йогурт - 2 ст.л.

сахар - 2 ст.л.

цедра лимона, либо изюм

Приготовление:

1. Смешать нежирный творог, сырые яйца, сметану или йогурт без цветовых добавок, муку, сахар, тертую лимонную цедру или промытый изюм.

2. Силиконовые формочки для выпечки смазать сливочным маслом, выложить творожную массу на две трети объема, печь сырники в духовке до готовности в течение получаса при температуре 180 – 200 градусов.