Ингредиенты:
творог 2% — 350 г
вишня — 300 г
сахар — 2 ст. л.
яйца куриные — 2 шт.
Способ приготовления:
1. Разогреть духовку до 200°C. Блендером взбить творог,
желтки и сахар.
2. Белки взбить до устойчивых пиков.
3. Аккуратно вмешать белки к творожной массе.
4. Порционные формочки слегка посыпать сухарями или манкой,
выложить вишню, сверху выложить творожную смесь. Выпекать 25 мин до золотистой
корочки.