Поправки, внесенные в национальные стандарты Российской Федерации (ИУС № 6, 2008 г.)

В каком месте

Напечатано

Должно быть

Пункт 11.2. Сноска ¹⁾

наименование - миллиардная доля и обозначение - млрд^-1.

наименование «миллиардная доля» и обозначение - «млрд^-1».

В каком месте

Напечатано

Должно быть

Раздел 2. После второго абзаца

—

ГОСТ 13192-73 Вина, виноматериалы и коньяки. Метод определения сахаров

Раздел 5. После последнего абзаца

Массовую концентрацию сахаров определяют по ГОСТ 13192.

Пункт 6.2. Первый абзац

Массовую концентрацию приведенного экстракта в продукте В, г/дм³ (г/л), вычисляют по формуле

В = (А-Б), (2)

где А — массовая концентрация общего экстракта в продукте, г/дм³;

Б — массовая концентрация сахаров в продукте, г/дм³ (известна заранее).

Массовую концентрацию приведенного экстракта в продукте, приготовленного без использования сахарозы, B₁, г/дм³ (г/л), вычисляют по формуле

В₁ = (А-Б). (2)

Массовую концентрацию приведенного экстракта в продукте, приготовленного с использованием сахарозы, В₂, г/дм³ (г/л), вычисляют по формуле

В₂ = А-Г-[(Д-Г)0,95], (3)

где А — массовая концентрация общего экстракта в продукте, г/дм³

Б — массовая концентрация сахаров в продукте, г/дм³;

Д — массовая концентрация сахаров в продукте, г/дм³, определенная с проведением инверсии;

Г — массовая концентрация сахаров в продукте, г/дм³, определенная без проведения инверсии.

формула (3)

(3)

(4)