05.09.2012
На юге Казахстана чаще заболевают раком пищевода, из-за обычая есть горячую баранину лежа
На юге Казахстана чаще заболевают раком пищевода, из-за обычая есть горячую баранину лежа. Об этом сегодня в ходе VII съезда онкологов и радиологов в Астане сообщил Президент ассоциации онкологов стран СНГ Михаил Давыдов, передает BNews.kz.
«В Кызылординской области национальный обычай приема горячей баранины и горячего чай в положении лежа способствует появлению рака пищевода. По статистике в советское время Кызылординская область занимала первое место по заболеваемости пищевода», - сказал Давыдов.
По его словам, похожая ситуация складывается и в северном регионе России.
«Это происходит потому, что на севере сложилась традиция приема в пищу строганины и употребление крепких напитков, спирт вместо водки, потому что там замерзают. Постоянные травмы пищевода приводили к хроническому заболеванию, а после и к раку пищевода. То же самое и на юге Казахстана, что и приводит к рефлексу, т. е обоснования есть», - пояснил он.
Источник: ИА «BNews.kz» (https://www.bnews.kz)
