ГОСТ 31805-2018 «Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия» (изм. 1)

ГОСТ 31805-2018 «Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия» (изм. 1)

Внесены изменения:

изменение № 1 (принято Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол № 161-П от 28.04.2023 г.)

Предыдущие редакции:

редакция, действовавшая до внесения изменений от 28.04.23 г.

Введен на территории Республики Казахстан в качестве национального стандарта, по запросу субъектов с 01.11.2021 г. в соответствии с приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции РК от 19 октября 2021 года № 382-НҚ

МКС 67.060

Сведения о стандарте

1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным автономным научным учреждением «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» (ФГАНУ «НИИХП»)

2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 27 июля 2018 г. № 110-П)

За принятие проголосовали:

4 ВЗАМЕН ГОСТ 31805-2012 с установлением переходного периода до 01.11.2022 г

5 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Апрель 2019 г.