Применение эйфитола для коррекции атерогенных дислипидемий
В. А. Исаев, доктор биологических наук
Многочисленные исследования показывают, что большинство лекарственных препаратов, используемых для профилактики и лечения атеросклероза, обладают неблагоприятными побочными эффектами, особенно на метаболическую функцию печени, что затрудняет их применение и обусловливает всевозрастающий интерес к немедикаментозным гиполипидемическим средствам. Особое значение при этом отводится чесноку и чесночным препаратам и рыбным жирам.
Данные эпидемиологических исследований продемонстрировали обратную связь между смертностью от ИБС и употреблением чеснока и пищевых продуктов, содержащих полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) класса «Омега-3», особенно ярко выраженную при применении эйконола. На основе полученных данных можно предположить, что эти продукты обладают гиполипидемическим, профибринолитическим и гипотензивным действием.
Целью настоящего исследования явился поиск новых эффективных путей коррекции дислипидемии кумулятивным действием ПНЖК «Омега-3» в составе эйконола и биологически активных соединений аджоен — аллицин чесночного происхождения. Эта работа выполнена и в эксперименте, и в клиническом исследовании.
