Холестерин: друг или враг
Что такое холестерин?
Холестерин - жироподобное вещество, которое циркулирует по организму в составе липопротеинов, участвует в строительстве клеточных мембран и образовании гормонов, важен для выработки витамина D.
В основном холестерин в достаточной мере производится печенью, и только 15% поступает с пищей животного происхождения (мясо, рыба, яйца, молоко).
Для определения уровня холестерина в крови используется липидный профиль:
- общий холестерин (ОХС);
- липопротеины низкой плотности (ЛНП), плохой холестерин;
- липопротеины высокой плотности (ЛВП), хороший холестерин;
- триглицериды (ТГ).
Повышение одного из показателей называется гиперлипидемия, которая бывает нескольких типов.
Повышение уровня ЛНП и ТГ приводит к образованию на стенках сосудов налета и атеросклерозу. Повышения уровня ТГ может вызвать воспаление поджелудочной железы (панкреотит). Хороший холестерин препятствует атеросклерозу, потому его уровень должен быть как можно выше.
Снижение уровня холестерина в крови может приводить к бесплодию у женщин, сидящих на обезжиренной диете.
Какие нормы холестерина в крови?
После 20 лет каждый человек должен сдавать анализ на уровень холестерина в крови: натощак, придерживаясь нормального рациона на протяжении двух недель до сдачи анализа.
Уровень общего холестерина меньше или равный 5,2 ммоль/л или 200 мг/дл является нормальным.
На контроль уровня плохого холестерина влияют дополнительные факторы:
- повышенное артериальное давление (более 140/90 мм рт. ст.);
- курение;
- диабет;
- наличие у ближайших родственников развиты сердечные заболевания;
- возраст у мужчин более 45 и у женщин более 55 лет;
Граничными уровнями плохого холестерина являются следующие:
- менее 100 мг/дл или 2,6 ммоль/л, если уже наблюдаются проблемы с сердцем;
- менее 130 мг/дл или 3,4 ммоль/л, если присутствует несколько факторов, которые повышают риск;
- менее160 мг/дл или 4,2 ммоль/л, если присутствует только один фактор или ни одного.
Низкий уровень хорошего холестерина также является фактором риска.
Его оптимальная величина 40 мг/дл или 1,0 ммоль/л.
Уровень триглицеридов более 500 мг/дл или 5,6 ммоль/л является опасным признаком развития панкреатита.
Почему повышается холестерин?