Диоскорея кавказская
www.properdiet.ru

Диоскорея кавказская (Dioscorea caucasica). Многолетнее двудомное травянистое лиановидное растение семейства Диоскорейные (Dioscoreaceae).
Имеет длинное, толстое, слабо ветвистое, горизонтальное, корневище с отходящими тонкими, жесткими, шнуровидными корнями. Стебель простой въющийся, длиной до 3,5 м. Листья сердцевидно-овальные, с дугонервным жилкованием, заостренные. Верхняя часть листа зеленая, голая; нижняя часть серовато-зеленая, густо опушенная. Нижние листья мутовчатые, в трех-пятилистных мутовках; верхние - очередные или супротивные.
Все цветки мелкие, желто-зеленые, расположены в пазушных колосьях. Женские цветки собраны в более короткие простые колоски. Цветет диоскорея кавказская в мае - июне. Созревание плодов в сентябре. Плод представляет собой трехгранную, крылатую, коробочку бурого цвета.
Распространена диоскорея кавказская в Адлерском районе Краснодарского края и западных районах Абхазии. Растёт она на осыпях, каменистых склонах, на полянах в лиственных лесах, среди кустарников, переносит небольшое затенение. Особенно диоскорея распространена на южных склонах гор, на северном - встречается редко. Растение занесено в Красную книгу. Культивируют диоскорею как лекарственное и декоративное растение.
Для лекарственных целей используют и заготавливают корневища с корнями диоскореи кавказской. Заготовку корневищ проводят осенью в конце вегетации или ранней весной. Выкопанные корневища освобождают от надземной части, очищают от земли, режут на куски, потом сушат на чердаках или в сухом отапливаемом помещении с нормальной вентиляцией. В сушилках можно сушить при температуре 60-70°С. Сырьё допускается сушить на солнце. Срок хранения 1 год.
Корневище диоскореи кавказской содержит стероидные глюкозиды, крахмал, жироподобные вещества. Среди сапонинов есть диосцин, протограциллин, протодиосцин.
Лечебные свойства диоскореи кавказской
Препараты из корневищ диоскореи кавказской обладают гипотензивным, сосудорасширяющим, мочегонным, желчегонным, успокаивающим, иммуномодулирующим, общеукрепляющим, свойствами.