Введите номер документа
Прайс-лист

Поправки, внесенные в межгосударственные стандарты (ИУС № 3, 2013 г.)

Скачать в Word

Скачать документ в формате .docx

Информация о документе
Датавторник, 18 февраля 2014
Статус
Действующийвведен в действие с
Дата последнего изменениявторник, 18 февраля 2014

Поправки, внесенные в межгосударственные стандарты

 

67 Производство пищевых продуктов

МКС 67.160.10

 

Поправка к ГОСТ 13193-73 Вина, виноматериалы и коньячные спирты, соки плодово-ягодные спиртованные. Методы определения летучих кислот

 

В каком месте

Напечатано

Должно быть

Вводная часть. Первый абзац

на виноградные, плодово-ягодные, шампанские, игристые вина, виноматериалы, коньячные спирты, соки плодово-ягодные спиртованные

на вино и виноматериалы, вино фруктовое (плодовое), виноматериалы фруктовые (плодовые), вино ликерное, виноматериалы ликерные, вино игристое (шампанское), винные напитки, коньячные, винные, виноградные и фруктовые (плодовые) дистилляты, коньяки, кальвадосы, фруктовые (плодовые) водки (далее - продукт)

Второй абзац

Требования настоящего стандарта являются обязательными.

-

Пункт 1.1.

из вина и коньячного спирта

из продукта

Пункт 1.2, двенадцатый абзац

для вина

вино

для продукта

продукт

Пункт 1.2, пятнадцатый абзац

для вина

для продукта 

Подпункт 1.3.1

из шампанских и игристых вин

вина

из продуктов, насыщенных диоксидом углерода (двуокисью углерода)

продукта

Подпункт 1.3.2

10 см3 вина, виноматериалов, плодово-ягодных спиртованных соков или 20 см3 коньячного спирта. В вино, виноматериалы, плодово-ягодное спиртованные соки добавляют кристалл винной кислоты (около 0,25 г)

10 см3 вина, виноматериала, вина фруктового (плодового), виноматериала фруктового (плодового), вина ликерного, виноматериала ликерного, вина игристого (шампанского), винного напитка и добавляют кристалл винной кислоты (около 0,25 г) или 20 см3 коньячного, винного, виноградного и фруктового (плодового) дистиллята, коньяка, кальвадоса, фруктовой (плодовой) водки

 

вина, виноматериалов, плодово-ягодных спиртованных соков

продукта

Подпункт 1.4.1. Первый абзац

вине, виноматериалах

продукте

Второй абзац

вино, виноматериалы, плодово-ягодные спиртованные соки

продукт

Третий абзац

коньячных спиртов

коньячного, винного, виноградного и фруктового (плодового) дистиллята, коньяка, кальвадоса, фруктовой (плодовой) водки

Подпункт 1.4.2

коньячных спиртах

коньячных, винных, виноградных и фруктовых (плодовых) дистиллятах и фруктовых (плодовых) водках

 

коньячного спирта

продукта

Подпункт 1.4.3

вино, виноматериал

продукт

Подпункт 1.5.1. Третий абзац

Массовую концентрацию в плодово-ягодных спиртованных соках летучих кислот (X'), г/100 см3, вычисляют по формуле

-

Формула

-

Экспликация формулы

где 100 - коэффициент пересчета результатов анализа для соков спиртованных плодово-ягодных на 100 см3;

где

там же (2 раза)

вина, киноматериалов

продукта

Подпункт 1.5.2. Первый абзац

коньячных спиртах

коньячных, винных, виноградных и фруктовых (плодовых) дистиллятах и фруктовых (плодовых) водках

экспликация формулы

коньячном спирте

коньячных, винных, виноградных и фруктовых (плодовых) дистиллятах и фруктовых (плодовых) водках

Демо – версия документа

Документ показан в сокращенном демонстрационном режиме
Укажите название закладки
Создать новую папку
Закладка уже существует
В выбранной папке уже существует закладка на этот фрагмент. Если вы хотите создать новую закладку, выберите другую папку.
Режим открытия документов

Укажите удобный вам способ открытия документов по ссылке

Включить или выключить функцию Вы сможете в меню работы с документом

Доступ ограничен
Чтобы воспользоваться этой функцией, пожалуйста, войдите под своим аккаунтом.
Если у вас нет аккаунта, зарегистрируйтесь
Обратная связь
Оставьте свои контактные данные и наш менеджер свяжется с вами