ГОСТ 5550-74
Крупа гречневая
Технические условия
Взамен введен с 29 июня 2023 г. ГОСТ 5550-2021 с установлением переходного периода для ГОСТ 5550-74 до 22.06.2024 г. в соответствии с приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции РК от 2 июня 2023 года № 200-НҚ
Содержание
См. поправку (ИУС № 6 2008 г.)
4. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение.
Настоящий стандарт распространяется на гречневую крупу, получаемую из пропаренного или непропаренного зерна гречихи путем отделения ядра от плодовых оболочек.
1.1. Гречневая крупа должна вырабатываться из гречихи по ГОСТ 19093 - 73*.
1.2. В зависимости от способа обработки и качества гречневую крупу подразделяют на виды и сорта, указанные в табл.
Таблица 1