Полицейские Петропавловска выявили подпольный пекарный цех (фото)

30.03.2011

В антисанитарных условиях здесь выпекали хлебобулочные изделия, которые затем попадали на прилавки магазинов. Лаваш, пицца, булочки, ватрушки и свежий хлеб - ассортимент этого подпольного цеха изобилует разнообразием. Готовый товар разложен на полки, тот, что не поместился, оказался на полу.

В цеху работали два человека - пекарь и администратор, совмещающий в одном лице «должности» водителя и грузчика. Никаких документов у молодых людей не оказалось.

Взору оперативников и сотрудников санэпидемстанции предстала полная антисанитария. В арендованном помещении по улице Медведева отсутствуют элементарные условия, поэтому пекарня работала исключительно ночью. Судя по пустым бутылкам из-под спиртного в мусорной корзине, в помещении не только пекли хлеб, но и частенько выпивали. Молодой человек, представившийся администратором, жил здесь же.

По информации начальника отделения УБОП ДВД СКО майора полиции Абая Оспанова, изъятая бухгалтерия свидетельствовала о том, что цех работал около года. Товар реализовывался в 40 торговых точках, в основном это небольшие продуктовые магазины во дворах жилых домов. Но были в списке и крупные супермаркеты.

В настоящее время деятельность нелегальной пекарни прекращена. Собранный материал будет передан для принятия решения в Управление госсанэпидемнадзора по городу Петропавловску. Изъятая готовая продукция весом более 150 килограммов подлежит уничтожению, а виновные лица будут привлечены к административной ответственности.

Пресс-служба ДВД СКО

Источник: Сетевое, интернет-издание, ИА, портал ZAKON.KZ (https://www.zakon.kz)