Мак снотворный или опийный - Papaver somniferum
Г. Кручинин
Семейство Маковые.
Используемые части: маковые коробочки, семена, млечный сок.
Ботаническое описание.
Мак снотворный Papaver somniferum L. — однолетнее растение высотой до 120 см, с серовато-зелеными стеблями и листьями. Листья продолговатые, лопастно-зубчатые, голые, спирально расположенные, крупные, с сердцевидным стеблеобъемлющим основанием. Цветки белые, розовые, светло-фиолетовые или пурпурные, одиночные, с двулистной чашечкой, опадающей при распускании бутона, четырехлепестным венчиком и большим количеством тычинок. Плод - многосемянная яйцевидная или почти шаровидная коробочка. Цветет в июне - июле. Все растение до созревания семян ядовито! Родина - Юго-Восточная Азия. Культивируется с древних времен как лекарственное, масличное и декоративное растение.
Сбор и заготовка.
Используют для получения опия (застывшего на воздухе млечного сока) и жирного масла. Опий-сырец собирают из надрезов, сделанных на недозрелых коробочках (на 10-14-й день после начала цветения). Надрезы делают во второй половине дня, загустевший и потемневший сок собирают специальными лопатками на следующее утро, до появления росы и сушат при температуре не выше +6О°С. Собирают и плодовые коробочки с семенами в фазе полной биологической зрелости (коробочки из зеленых становятся желто-коричневыми и при их сотрясании семена издают специфический звук). Их срезают с частью стебля (длиной до 5 см), разбивают, чтобы извлечь семена, и сушат. Из пустых коробочек специальной обработкой получают морфин. Семена сушат в проветриваемом помещении при частом перемешивании.
Действующие вещества.