Доклад Министра сельского хозяйства РК на заседание Правительства РК
(г.Астана, 12 мая 2015 года)
Уважаемый Карим Кажимканович!
Разрешите доложиться о мерах, принимаемых Министерством, по развитию отрасли переработки сельхозпродукции.
Макропоказатели
В сфере пищевой и перерабатывающей промышленности действуют 1 689 предприятий, число работников — 54,7 тыс. В 2014 году произведено 5,6% объема промышленного производства страны и 17,7% - обрабатывающей промышленности.
По итогам 2014 года пищевое производство увеличилось на 2,9% и впервые составило более 1 трлн. тенге.
Импорт составил 2,9 млрд. долл. США, экспорт - 1,1 млрд. долл. США.
Около 1,0 млрд. долл. США импорта составляют экзотические товары, отечественное производство которых невозможно в силу отсутствия природно-климатических условий (чай, пальмовое, кокосовое, арахисовое масла, какао-бобы, тростниковый сахар, вермуты, хлопок элитных сортов и т.д.)
Отмечается снижение импорта на 6,2 %, в том числе из стран ЕАЭС почти на 10 %.
Наблюдается стабилизация темпов роста импорта продовольствия на уровне 4-5 % по сравнению с пиковым 2011 годом, когда темпы роста импорта превысили 20%.
Наблюдается снижение импорта говядины на 42,3 % (с 24,0 тыс. тонн в 2013 году до 16,8 тыс. тонн в 2014 году), яйца товарного в 3 раза (с 7 624,3 тонны в 2013 году до 2 593,2 тонны в 2014 году); картофеля - в 2 раза (с 114 002,0 тонны в 2013 году до 56 385,7 тонны в 2014 году); огурцов - в 4,8 раза (с 55 996,6 тонны в 2013 году до 11 781,9 тонны в 2014 году).
За 2014 год экспорт охлажденной говядины по сравнению с 2013 годом увеличился в более чем в 6 раз (1 768,4 тонн), замороженной говядины было экспортировано 615 тонн, тогда как в 2013 году экспорт практически отсутствовал.
Экспорт колбасных изделий и мясных консервов увеличился в 9 и 2 раза, соответственно. Почти в 6 раз увеличились поставки молока и сливок сгущенных (в 2014 году - 2 144,0 тонны), в 1,6 раз экспорт кисломолочной продукции (6 307,8 тонн).
Данная тенденция сохраняется и в текущем году. За 2 месяца 2015 года было экспортировано 619,7 тонн мяса птицы, тогда как в 2013 году за аналогичный период данный показатель составил 141,3 тонны. Экспорт сыра и творога составил 316,6 тонн, тогда как за аналогичный период 2013 году экспорт отсутствовал.
Вместе с тем, сложившаяся экономическая ситуация, в т.ч. девальвация рубля угрожают позитивному тренду по сокращению импорта.