Как вести бухгалтерский учет в животноводстве? (Г. Умрихина, 14 мая 2021 г.)

  Данный материал выражает мнение автора и носит рекомендательный характер. Материал основан на нормативных актах, действующих на момент публикации.

Как вести бухгалтерский учет в животноводстве?

(Г. Умрихина, CAP, профессиональный бухгалтер РК, 13 мая 2021 г.)

Как перевести бычков в живом весе на мясо? Как правильно отразить в 1С по бухгалтерскому и налоговому учету? Какими проводками оформить (необходимо отписать мясо, но на складе нет мяса, а есть бычки)?

Ведение бухгалтерского учета животноводческой деятельности зависит от используемого стандарта финансовой отчетности, НСФО (национальный стандарт финансовой отчетности) или МСФО (международный стандарт финансовой отчетности). Отличие между стандартами одно: по НСФО начисляется амортизация на основное стадо, а по МСФО амортизации биологических активов нет.

По МСФО основное стадо животных отражается на балансе как основные средства - биологические активы по Д-т 2520. Это скот, который будет использован в производстве в течение более чем одного периода. На каждую голову заводится карточка основного средства с указанием клички и характеристик животного.

Рассмотрим примерный производственный цикл

Хозяйство приобретает КРС для пополнения основного стада.

За животными необходимо ухаживать, кормить и следить за здоровьем. Соответственно, надо списывать на затраты основного производства корма, ветеринарные препараты, заработную плату рабочим, ухаживающим за животными и прочие работы и услуги. В течение года эти затраты собираются на счетах производственного учета 8 раздела Типового плана счетов бухгалтерского учета.

Оприходование приплода осуществляется на счета незавершенного производства 1340, при необходимости можно ввести субсчета. Например, «Взрослые животные на выращивании и откорме», «Молодняк» и др. При оприходовании приплода основного стада дебетуется счета 1340 «Молодняк», и кредитуется счет основного производства 8110, пока затратные счета не закрыты. Приплод обычно приходуют по плановой себестоимости одной единицы.

Если в течение производственного года возникает необходимость перевести скот из группы «Основное стадо» в группу «Животные на выращивании и откорме». Скот на выращивании и откорме предназначен для последующей его реализации или забоя.

Привес живой массы животного или приплода также отражается по дебету соответствующего счета 1340 с кредита счета производственных затрат 8110.

Далее часть животных забили - Д-т 8310 К-т 1340. И после забоя приходуются на баланс мясо, шкуры, субпродукты - Д-т 1320 К-т 8310.

Если в течение производственного года умерло или вынужденно забиты больные животные, то их сначала выбраковывают в группу «Животные на выращивании и откорме», а затем списывают на счет 7210.