СТ РК 3599-2020
Сельскохозяйственная продукция, продукты питания, вода, почва, воздух
Отбор проб для определения микроколичеств пестицидов
3. Технология отбора проб сельскохозяйственной продукции и продуктов питания, воды, воздуха, почвы
3.3 Техника подготовки пробы к исследованию
4. Упаковка, хранение и транспортировка средних проб или исходных образцов
5. Порядок приема проб в лабораторию и подготовка их к исследованию
Настоящий стандарт устанавливает правила отбора проб сельскохозяйственной продукции, продуктов питания и объектов окружающей среды (вода, почва, воздух) для определения остаточных количеств пестицидов.
В настоящем стандарте применяются следующие термины с соответствующими определениями:
2.1 Ареал отбора проб: Площадь сельскохозяйственных угодий одной территории или одного комплекса хозяйства.
2.2 Площадь отбора проб: Площадь поля под одной культурой.
2.3 Схема отбора проб: Разработанный на научной основе план сроков отбора проб и размещения точек отбора проб.
Примечание - Схема отбора зависит от стадии развития культуры. Схема отбора проб устанавливается так, чтобы сроки отбора проб совпадали со «сроками ожидания», установленных в инструкциях по проведению защитных мероприятий.
2.4 Сыпучий материал: Сухой материал, такой, как зерно, концентрированные и гранулированные корма.
2.5 Поштучный материал: Материал, состоящий из отдельных образцов таких культур, как свекла, капуста, бахчевые, картофель и др.
2.6 Продукция готовая к реализации: Стадия зрелости продуктов растений, в которой производится их обор, иначе говоря - стадия товарной зрелости продукции (более ранняя, чем говоря - стадия товарной зрелости продукции (более ранняя, чем зрелость биологическая).
2.7 Партия: Любое количество однородного по качеству продукта, предназначенного к одновременной приемке, сдаче, отгрузке, хранящееся в одном помещении и оформленное одним документом о качестве.
2.8 Единица упаковки: Фляга, ящик, металлическая корзинка, бочка, барабан, отсек, автомобильные цистерны и другие виды упаковок, предусматриваемые стандартами и техническими условиями.
2.9 Выемка: Небольшое количество продукта (зерно, комбикорма, семена, картофель и др.) отобранного из партии за один прием или почвы, отобранной в одной точке для составления исходного образца.
2.10 Выборка: Определенное количество консервированных пищевых продуктов, отбираемое за один прием от каждой единицы упаковки, ящика, клетки, бочки и штабеля неупакованной продукции, для составления исходного образца.
2.11 Исходный образец: Совокупность всех выемок или выборок, отобранная из партии или участка почвы.
2.12 Разовая проба: Проба, отобранная из каждой единицы упаковки или единицы продукции (баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц).