(СТАРАЯ РЕДАКЦИЯ) ПРИКАЗ МИНИСТРА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН ...

Предыдущая страница

 

Приложение 9

к Санитарным правилам

«Санитарно-эпидемиологические

требования к объектам образования»

 

 

Бракеражный журнал скоропортящейся пищевой продукции и полуфабрикатов

 

Форма 1

 

 

Примечание:* Указываются факты списания, возврата продуктов и другие.

 

 

Журнал «С - витаминизации»

 

Форма 2

 

 

 

Журнал органолептической оценки качества блюд и кулинарных изделий

 

Форма 3

 

 

Примечание: в графе 7 указываются факты запрещения к реализации готовой продукции

 

 

Журнал результатов осмотра работников пищеблока

 

Форма 4

 

 

Примечание: *здоров, болен, отстранен от работы, санирован, отпуск, выходной

 

 

Ведомость контроля за выполнением норм пищевой продукции за___месяц ________г.

 

Форма 5

 

 

Примечание: _______________________________________________________

 

 

Приложение 10

к Санитарным правилам

«Санитарно-эпидемиологические

требования к объектам образования»

 

 

Минимальный перечень медицинского оборудования и инструментария для оснащения медицинского кабинета

 

 

 

Приложение 11

к Санитарным правилам

«Санитарно-эпидемиологические

требования к объектам образования»

 

 

Медицинская документация объектов

 

Медицинской документацией являются:

1) журнал учета инфекционных заболеваний;

2) журнал учета контактов с острыми инфекционными заболеваниями;

3) карта профилактических прививок;

4) журнал учета профилактических прививок;

5) журнал движения вакцин, других бактериальных препаратов;

6) журнал регистрации проб Манту;

7) журнал регистрации детей группы риска подлежащих обследованию по пробе Манту;

8) журнал туберкулино-положительных лиц, подлежащих дообследованию у фтизиопедиатра;

9) журнал регистрации лиц, обследованных на гельминты;

10) паспорт здоровья ребенка;

11) списки детей группы риска;

12) журнал учета флюрообследования студентов;

13) журнал учета флюроположительных лиц;

14) контрольная карта диспансерного наблюдения;

15) журнал углубленных профилактических медицинских осмотров, акты специалистов;

16) индивидуальные медицинские карты учащихся (воспитанников);

17) журнал регистрации состояния здоровья работников пищеблока;

18) бракеражный журнал для сырой продукции;

19) журнал контроля качества готовой пищи (бракеражный)

20) журнал «С-витаминизации»;

21) ведомость контроля за выполнением норм продуктов питания за месяц.

 

 

Приложение 12. Исключено в соответствии с приказом Министра здравоохранения РК от 31.03.22 г. № ҚР ДСМ-31 (см. стар. ред.)

 

Приложение

к приказу Министра здравоохранения

Республики Казахстан

от 5 августа 2021 года № ҚР ДСМ-76

 

 

Перечень утративших силу некоторых приказов Министерства здравоохранения Республики Казахстан

 

1. Приказ Министра здравоохранения Республики Казахстан от 16 августа 2017 года № 611 «Об утверждении Санитарных правил «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам образования» (зарегистрирован в Реестре государственной регистрации нормативных правовых актов под № 15681).

2. Пункт 12 Перечня некоторых приказов Министерства национальной экономики Республики Казахстан и Министерства здравоохранения Республики Казахстан, в которые вносятся изменения и дополнение, утвержденного приказом исполняющего обязанности Министра здравоохранения Республики Казахстан от 3 сентября 2018 года № ҚР ДСМ-9 «О внесении изменений и дополнения в некоторые приказы Министерства национальной экономики Республики Казахстан и Министерства здравоохранения Республики Казахстан» (зарегистрирован в Реестре государственной регистрации нормативных правовых актов под № 17501).

3. Приказ Министра здравоохранения Республики Казахстан от 28 сентября 2018 года № ҚР ДСМ-20 «О внесении изменений в приказ Министра здравоохранения Республики Казахстан от 16 августа 2017 года № 611 «Об утверждении Санитарных правил «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам образования» (зарегистрирован в Реестре государственной регистрации нормативных правовых актов под № 17480).

4. Пункт 9 Перечня некоторых приказов Министерства здравоохранения Республики Казахстан и Министерства национальной экономики Республики Казахстан, в которые вносятся изменения и дополнения, утвержденного приказом Министра здравоохранения Республики Казахстан от 5 июля 2020 года № ҚР ДСМ-78/2020 «О некоторых вопросах организации и проведения санитарно-противоэпидемических и санитарно-профилактических мероприятий» (зарегистрирован в Реестре государственной регистрации нормативных правовых актов под № 20935).

5. Приказ Министра здравоохранения Республики Казахстан от 28 августа 2020 года № ҚР ДСМ-98/2020 «О внесении изменения в приказ Министра здравоохранения Республики Казахстан от 16 августа 2017 года № 611 «Об утверждении Санитарных правил «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам образования» (зарегистрирован в Реестре государственной регистрации нормативных правовых актов под № 21142).