ГОСТ 35012-2023 «Масло льняное нерафинированное. Технические условия» (не введен в действие)

Межгосударственный стандарт

 

ГОСТ 35012-2023

Масло льняное нерафинированное. Технические условия

 

Linseed unrefined oil. Specifications

 

 

1 Область применения

2 Нормативные ссылки

3 Термины и определения

4 Технические требования

4.1 Характеристики

4.2 Требования к сырью

4.3 Упаковка

4.4 Маркировка

5 Правила приемки

6 Методы контроля

7 Транспортирование и хранение

8 Срок годности

9 Гарантии изготовителя

Приложение А (справочное) Значения показателей «йодное число», «показатель преломления», «число омыления», «массовая доля неомыляемых веществ» для нерафинированного льняного масла

Приложение Б (справочное) Расчет энергетической ценности масла

Библиография

 

 

1 Область применения

 

Настоящий стандарт распространяется на льняное нерафинированное масло, извлекаемое из семян льна (Linum usitatissimum L.) холодным прессованием (отжимом), предназначенное для употребления в пищу или применения в различных отраслях пищевой промышленности.

Настоящий стандарт не распространяется на льняное нерафинированное масло, извлекаемое из семян сортов льна, выведенных на основе Linum usitatissimum L. и отличающихся жирнокислотным составом от установленного в ГОСТ 30623-2018 (таблица Б.8).

 

П р и м е ч а н и е - Льняное нерафинированное масло допускается использовать на непищевые цели. При этом конкретные нормы показателей согласовывают в договорах купли-продажи.

 

2 Нормативные ссылки

 

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты:

ГОСТ 8.579 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров при их производстве, фасовании, продаже и импорте

ГОСТ 3560 Лента стальная упаковочная. Технические условия

ГОСТ 5472 Масла растительные. Определение запаха, цвета и прозрачности

ГОСТ 5475 Масла растительные. Методы определения йодного числа

ГОСТ 5477 Масла растительные. Методы определения цветности

ГОСТ 5478 Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения числа омыления

ГОСТ 5479 Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения неомыляемых веществ

ГОСТ 5481 Масла растительные. Методы определения нежировых примесей и отстоя

ГОСТ 5482 Масла растительные. Метод определения показателя преломления (рефракции)

ГОСТ 7376 Картон гофрированный. Общие технические условия

ГОСТ 7933 Картон для потребительской тары. Общие технические условия

ГОСТ 9142 Ящики из гофрированного картона. Общие технические условия

ГОСТ 10117.2 Бутылки стеклянные для пищевых жидкостей. Типы, параметры и основные размеры

ГОСТ 10354 Пленка полиэтиленовая. Технические условия

ГОСТ 10582 Семена льна масличного. Промышленное сырье. Технические условия

ГОСТ 11549 Семена льна-долгунца. Промышленное сырье. Технические условия

ГОСТ 11812 Масла растительные. Методы определения влаги и летучих веществ

ГОСТ 14192 Маркировка грузов

ГОСТ 15846 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

Для того, чтобы получить доступ к документу, Вам нужно перейти по кнопке Войти и ввести логин и пароль.
Если у вас нет логина и пароля, зарегистрируйтесь.