ГОСТ Р 52174-2003
Биологическая безопасность
Сырье и продукты пищевые
Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного
происхождения с применением биологического микрочипа
Biological safety. Raw and food-stuffs. Method [or the identification of genetically modified organisms (ОМО)
of plant origin Ьу using biological microchip
Применяется на территории Республики Казахстан в соответствии с приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции РК от 14 декабря 2022 года № 418-НҚ
Содержание
1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Определения
4 Аппаратура, материалы и реактивы
5 Отбор проб
6 Подготовка к проведению анализа
7 Проведение анализа
8 Обработка результатов анализа
9 Требования безопасности
Приложение А (справочное) Определение термина
Приложение Б (справочное) Схема метода идентификации генетически модифицированных источников растительного происхождения
Приложение В (обязательное) Пример гибридизационной картины на биологическом микрочипе флуоресцентныхпродуктов амПЦР
Приложение Г (рекомендуемое) Пример оформления протокола испытания
Приложение Д (обязательное) Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением технологии FLASH
Приложение Е (справочное) Библиография
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на продовольственное сырье (в том числе посевной и посадочный материал), пищевые продукты, цветы (далее - продукт) и устанавливает метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с использованием биологического микрочипа
Метод основан на асимметричной мультиплексной полимеразной цепной реакции (далее - амПЦР) с последующей гибридизацией продуктов этой амПЦР на биологическом микрочипе. Метод одновременно устанавливает наличие или отсутствие в анализируемой пробе не менее пяти различных трансгенных последовательностей ДНК. Чувствительность метода - не менее 10-12 г(1 пг) ДНК.
Метол идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением технологии FLASH изложен в обязательном приложении Д.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 12.1.004-91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования
ГОСТ 12.1.005-88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 12.1.007-76 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности
ГОСТ 12.1.019-79 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты
ГОСТ 12.4.009-83 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание
