Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 28 августа 2006 года № 268
Об утверждении норм естественной убыли массы столовых корнеплодов, картофеля, плодовых и зеленых овощных культур разных сроков созревания при хранении
В соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 12 ноября 2002 г. № 814 «О порядке утверждения норм естественной убыли при хранении и транспортировке материально-производственных запасов» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2002, № 46, ст. 4596; 2006, № 23, ст. 2523) приказываю:
Утвердить согласованные с Министерством экономического развития и торговли Российской Федерации нормы естественной убыли массы столовых корнеплодов, картофеля, плодовых и зеленых овощных культур разных сроков созревания при хранении согласно приложению.
Приложение
к приказу Минсельхоза РФ
от 28 августа 2006 г. № 268
Нормы
естественной убыли массы столовых корнеплодов, картофеля,
плодовых и зеленых овощных культур разных сроков созревания при хранении
Культура | Тип склада | Способ хранения | Нормы убыли, % |
1-я климатическая группа | 2-я климатическая группа | 3-я климатическая группа |
осень | зима | весна | лето | осень | зима | весна | лето | осень | зима | весна | лето |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
Столовые корнеплоды |
Морковь столовая | искусственным охлаждением | |
раннеспелая | ящики, сетчатые мешки | 1,1 | 0,8 | 0,8 | 1,5 | 1,2 | 1,1 | 1,1 | 1,8 | 1,3 | 1,0 | 1,0 | 1,8 |
среднеспелая | ящики, сетчатые мешки | 0,9 | 0,6 | 0,6 | 1,3 | 1,0 | 0,7 | 0,7 | 1,4 | 1,1 | 0,8 | 0,8 | 1,6 |
позднеспелая | ящики, сетчатые мешки | 0,8 | 0,5 | 0,5 | 1,2 | 0,9 | 0,6 | 0,6 | 1,3 | 1,0 | 0,7 | 0,7 | 1,5 |
молодая | ящики, пакеты из полиэтиленовой пленки | - | - | - | 1,7 | - | - | - | 1,8 | - | - | - | 2,0 |
раннеспелая | без искусственного охлаждения | ящики, сетчатые мешки | 2,2 | 1,1 | 1,1 | 2,3 | 2,4 | 1,3 | 1,3 | 2,5 | 2,7 | 1,3 | 1,3 | 2,8 |
среднеспелая | ящики, сетчатые мешки | 2,0 | 0,9 | 0,9 | 2,1 | 2,2 | 1,0 | 1,0 | 2,3 | 2,5 | 1,1 | 1,1 | 2,6 |
позднеспелая | ящики, сетчатые мешки | 1,9 | 0,8 | 0,8 | 2,0 | 2,1 | 0,9 | 0,9 | 2,2 | 2,4 | 1,0 | 1,0 | 2,5 |
Свекла столовая | с искусственным охлаждением | | | | | | | | | | | | | |
раннеспелая | ящики, сетчатые мешки | 1,1 | 0,8 | 0,8 | 1,5 | 1,2 | 1,1 | 1,1 | 1,8 | 1,3 | 1,0 | 1,0 | 1,8 |
среднеспелая | ящики, сетчатые мешки | 0,9 | 0,6 | 0,6 | 1,3 | 1,0 | 0,7 | 0,7 | 1,4 | 1,1 | 0,8 | 0,8 | 1,6 |
позднеспелая | ящики, сетчатые мешки | 0,8 | 0,5 | 0,5 | 1,2 | 0,9 | 0,6 | 0,6 | 1,3 | 1,0 | 0,7 | 0,7 | 1,5 |
молодая | ящики, сетчатые мешки | - | - | - | 1,7 | - | - | - | 1,8 | - | - | - | 2,0 |
раннеспелая | без искусственного охлаждения | ящики, сетчатые мешки | 2,2 | 1,1 | 1,1 | 2,3 | 2,4 | 1,3 | 1,3 | 2,5 | 2,7 | 1,3 | 1,3 | 2,8 |
среднеспелая | ящики, сетчатые мешки | 2,0 | 0,9 | 0,9 | 2,1 | 2,2 | 1,0 | 1,0 | 2,3 | 2,5 | 1,1 | 1,1 | 2,6 |
позднеспелая | ящики, сетчатые мешки | 1,9 | 0,8 | 0,8 | 2,0 | 2,1 | 0,9 | 0,9 | 2,2 | 2,4 | 1,0 | 1,0 | 2,5 |
молодая | ящики, полиэтиленовые пакеты | - | - | - | 2,4 | - | - | - | 2,6 | - | - | - | 2,9 |
Редис | с искусственным охлаждением | | | | | | | | | | | | | |
раннеспелый | ящики | 0,9 | 0,6 | 0,9 | 1,0 | 1,0 | 0,6 | 1,0 | 1,1 | 1,1 | 0,7 | 1,1 | 1,2 |
пакеты из пленки | 0,7 | 0,6 | 0,7 | 0,8 | 0,8 | 0,6 | 0,8 | 0,9 | 0,9 | 0,7 | 0,9 | 1,0 |
среднеспелый | ящики | 0,8 | 0,5 | 0,8 | 0,8 | 0,9 | 0,5 | 0,9 | 1,0 | 1,0 | 0,6 | 1,0 | 1,1 |
пакеты из пленки | 0,6 | 0,5 | 0,6 | 0,7 | 0,7 | 0,5 | 0,7 | 0,8 | 0,8 | 0,6 | 0,8 | 0,9 |
среднепоздний и позднеспелый | ящики | 0,7 | 0,4 | 0,7 | 0,8 | 0,8 | 0,4 | 0,8 | 0,9 | 0,9 | 0,5 | 0,9 | 1,0 |
пакеты из пленки | 0,5 | 0,4 | 0,5 | 0,6 | 0,6 | 0,4 | 0,6 | 0,7 | 0,7 | 0,5 | 0,7 | 0,8 |
