Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и Министерства транспорта Российской Федерации от 21 ноября 2006 года № 424/137
Об утверждении норм естественной убыли мяса, субпродуктов птицы и кроликов при перевозке
В соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 12 ноября 2002 г. № 814 «О порядке утверждения норм естественной убыли при хранении и транспортировке материально-производственных запасов» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2002, № 46, ст. 4596; 2006, № 23, ст. 2523) приказываем:
Утвердить согласованные с Министерством экономического развития и торговли Российской Федерации нормы естественной убыли мяса и субпродуктов кроликов и птицы при перевозках в авторефрижераторах согласно приложению.
Министр сельского хозяйства Российской Федерации | А.В. Гордеев |
Министр транспорта Российской Федерации | И.Е. Левитин |
Приложение
к приказу Минсельхоза РФ и Минтранса РФ
от 21 ноября 2006 г. № 424/137
Нормы
естественной убыли мяса и субпродуктов кроликов и птицы при перевозках в авторефрижераторах
Вид и термическое состояние мяса | Расстояние перевозки, км | Нормы естественной убыли, % к массе нетто |
1 | 2 | 3 |
Мясо птицы и кроликов охлажденное и остывшее без упаковки в полимерные пленки | от 51 до 100 свыше 100 | 0,05 Нормы увеличиваются за каждые последующие 100 км на 0,02% |
Мясо птицы и кроликов охлажденное и остывшее, упакованное в полимерные пленки | от 51 до 100 свыше 100 от 301 до 800 свыше 800 | 0,02 Нормы увеличиваются за каждые последующие 100 км на 0,01% 0,05 0,06 |
