СТ РК ИСО 6497-2011
Корма для животных
Отбор проб
(ISO 6497:2002, IDT)
Содержание
1. Область применения
2. Термины и определения
3. Общие принципы
4. Персонал для отбора проб
5. Идентификация и общий осмотр партии предварительно до отбора проб
6. Оборудование для отбора проб
7. Контейнеры для проб
8. Процедура
9. Упаковка, запечатывание и маркировка проб и контейнеров для проб
10. Акт отбора проб
Приложение А (информационное). Корма для животных, содержащие нежелательные вещества, которые могут неравномерно распределяться, в том числе микотоксины, шелуха семян касторового масла и ядовитые семена
1. Область применения
Настоящий стандарт устанавливает методы отбора проб кормов для животных, в том числе рыбных продуктов, для контроля их качества в коммерческих, технических и правовых целях.
Не применяется к кормам для домашних питомцев. Также настоящие методы не предназначены для отбора проб в целях микробиологического анализа. Положения и требования к отбору проб установлены отдельно для кормов для животных разного физического происхождения.
Специальные методы отбора проб, для определенных категорий кормов для животных, устанавливаются в других стандартах. Их перечень приводится в библиографии. Настоящие методы необходимо использовать при отборе установленных продуктов.
Методы отбора проб для определения веществ, которые могут быть неравномерно распределены, описываются в Приложении А.
2. Термины и определения
В настоящем стандарте применяются следующие термины с соответствующими определениями:
2.1 Поставка (consignment): установленное количество кормов для животных по согласованию, отправленное или полученное единовременно.
ПРИМЕЧАНИЕ. Поставка может состоять из одной или более партий (см. 2.2).
2.2 Партия (lot): определенное количество поставки, имеющее характеристики, считающиеся одинаковыми.
ПРИМЕЧАНИЕ. Единые характеристики могут быть, например, вследствие того факта, что продукты поставляются единым поставщиком, всегда применяющим одинаковые производственные процессы, где производство стабильное, и отдельные характеристики соответствуют нормальному распределению или имеют хорошее приближение к нормальному распределению (следует отметить, что особые обстоятельства могут привести к подразделениям при распределении). Следовательно, термин «партия» означает «контрольная партия» в отборе проб, то есть количество материала или перечень названий (наполнение), из которого проба должна отбираться и осматриваться. Она может, таким образом, отличаться от перечня названий, называемых партией в контексте перевозки, например.
2.3 Приращение (increment): количество материала, отобранное одновременно из одной точки партии.
2.4 Объемный образец (bulk sample): количество материала, полученное при помощи комбинирования и смешивания всех приращений, отобранных из одной партии.
ПРИМЕЧАНИЕ. Совокупность конкретных и устанавливаемых приращений, предназначенных для отдельного исследования, может обозначаться как «суммарная проба».
