ГОСТ EN 13951-2012
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
Оборудование продовольственное и сельскохозяйственное
НАСОСЫ ДЛЯ ПОДАЧИ ЖИДКИХ ПРОДУКТОВ
Требования безопасности и правила конструирования
Agrifoodstuffs equipment. Liquid pumps. Safety requirements and design rules
Содержание
Введение
1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Перечень опасностей
5 Требования и/или меры безопасности и гигиены
6 Контроль гигиенических требований
7 Информация для потребителя
Приложение А (справочное). Материалы, контактирующие с пищевыми продуктами (правила ЕС)
Приложение В (справочное). Шероховатость поверхности
Приложение С (справочное). Правила конструирования
Приложение D (справочное). Гигиенический риск, связанный с типом входных и выходных патрубков насоса
Приложение Е (справочное). Гигиенический риск, связанный с выбором системы уплотнений вала и с характеристиками подаваемого продукта
Приложение ZA (справочное). Взаимосвязь между европейским региональным стандартом и существенными требованиями Директивы 98/37/ЕС
Приложение ZB (справочное). Взаимосвязь между европейским региональным стандартом и существенными требованиями Директивы 2006/42/ЕС
Библиография
Приложение ДА (справочное). Сведения о соответствии межгосударственных стандартов ссылочным европейским региональным стандартам
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и ГОСТ 1.2-2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены»
Введение
Существует иерархическая структура стандартов в области безопасности:
а) стандарты типа А (основополагающие стандарты безопасности), содержащие основные концепции, принципы конструирования и общие аспекты, которые могут быть применены к оборудованию всех видов;
б) стандарты типа В (групповые стандарты безопасности), относящиеся к одному аспекту безопасности или к одному типу защитного устройства и которые могут быть применены для оборудования широкого диапазона:
- стандарты типа В1 распространяются на определенные аспекты безопасности (например, безопасное расстояние, температура поверхности, уровень шума);
- стандарты типа В2 распространяются на устройства, обеспечивающие безопасность (например, двуручный орган управления, блокирующее устройство);
в) стандарты типа С (стандарты безопасности оборудования), содержащие детальные требования безопасности к конкретным видам оборудования или группам однородного оборудования.
Настоящий стандарт представляет собой стандарт типа С по EN 1070.
Оборудование и связанные с ним опасности, опасные ситуации и явления, рассматриваемые в настоящем стандарте, приведены в области применения.
