ГОСТ 32364-2013
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
АРОМАТИЗАТОРЫ ПИЩЕВЫЕ
Метод определения массовой доли влаги
Food flavorings. The method for determination mass part of moisture
Содержание
1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Требования безопасности
4 Сущность метода
5 Средства измерений, вспомогательное оборудование и устройства, посуда, реактивы и материалы
6 Отбор проб
7 Условия проведения анализов
8 Подготовка к анализу
9 Проведение анализа
10 Обработка и оформление результатов измерений
11 Контроль точности результатов определений
Приложение А (рекомендуемое). Установка для определения массовой доли воды
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и ГОСТ 1.2-2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены»
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на пищевые сухие и пастообразные ароматизаторы (далее - ароматизаторы) и устанавливает метод определения массовой доли влаги.
Диапазон измеряемой массовой доли влаги составляет от 1,0% до 50,0%.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссыпки на следующие межгосударственные стандарты:
ГОСТ 12.0.004-90 Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности труда. Общие положения
ГОСТ 12.1.004-91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования
ГОСТ 12.1.005-88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 12.1.007-76 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности
ГОСТ 12.2.007.0-75 Система стандартов безопасности труда. Изделия электротехнические. Общие требования безопасности
ГОСТ 12.4.009-83 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание
ГОСТ 12.4.021-75 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие требования
ГОСТ 12.4.103-83 Система стандартов безопасности труда. Одежда специальная защитная, средства индивидуальной защиты ног и рук. Классификация
ГОСТ 1770-74 (ИСО 1042-83, ИСО 4788-80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
ГОСТ 5789-78 Реактивы. Толуол. Технические условия
ГОСТ 14919-83 Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия
ГОСТ 25336-82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры
ГОСТ 28498-90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний
ГОСТ 32049-2013 Ароматизаторы пищевые. Общие технические условия
3 Требования безопасности