Постановление Правительства Республики Казахстан от 5 ноября 2010 года № 1160
Об утверждении Технического регламента «Требования к безопасности меда и продуктов пчеловодства»
Утратило силу в соответствии с постановлением Правительства РК от 30 января 2017 года № 29
В соответствии с Законом Республики Казахстан от 9 ноября 2004 года «О техническом регулировании» Правительство Республики Казахстан ПОСТАНОВЛЯЕТ:
1. Утвердить прилагаемый Технический регламент «Требования к безопасности меда и продуктов пчеловодства».
2. Настоящее постановление вводится в действие по истечении двенадцати месяцев со дня первого официального опубликования.
| Премьер-Министр Республики Казахстан | К. Масимов |
Утвержден
постановлением Правительства
Республики Казахстан
от 5 ноября 2010 года № 1160
Технический регламент
«Требования к безопасности меда и продуктов пчеловодства»
1. Область применения
1. Настоящий Технический регламент «Требования к безопасности меда и продуктов пчеловодства» (далее - технический регламент) распространяется на мед и продукты пчеловодства, производимые и ввозимые (импортируемые) на территорию Республики Казахстан и устанавливает требования к их безопасности на этапах разработки, производства, оборота, утилизации и уничтожения.
Перечень продуктов, подпадающие под действие настоящего Технического регламента и их коды по классификатору Единой товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности таможенного союза (далее - ЕТН ВЭД ТС), указан в приложении 1 к настоящему Техническому регламенту.
2. К наиболее вероятным рискам, вследствие которых мед и продукты пчеловодства могут приобретать свойства, отрицательно влияющие на здоровье человека и окружающую среду, относятся:
1) содержание оксиметилфурфурола;
2) микробиологические показатели;
3) содержание токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов и их остатков;
4) содержание остатков ветеринарных препаратов, используемых в пчеловодстве;
5) способы обработки продукции химическими веществами, ионизирующим облучением и ультрафиолетовыми лучами;
6) наличие пищевых добавок и ароматизаторов, а также запрещенных к использованию вспомогательных технологических средств, продуктов генной инженерии;
7) посторонние примеси.
3. Идентификация меда осуществляется по:
виду;
ботаническому и географическому происхождению;
методам экстрагирования.
Идентификацию продуктов заявленному наименованию проводят в соответствии с нормативными документами по стандартизации с использованием следующих методов:
анализ документов, характеризующих партию продуктов;
визуальный (органолептический) осмотр продуктов;
изучение информации на потребительской упаковке, этикетках, ярлыках, листах-вкладышах и (или) в сопроводительных документах;
исследования и испытания продуктов.
2. Термины и определения
