МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ
ГОСТ 30089-93
Масла растительные
Метод определения эруковой кислоты
Vegetable oils. Method for determination of erucic acid
Взамен введен с 10 июня 2022 г. ГОСТ 30089-2018 с установлением переходного периода для ГОСТ 30089-93 до 10.06.2023 г. в соответствии с приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции РК от 2 июня 2022 года № 186-НҚ
1 Отбор проб
2 Аппаратура, материалы, реактивы
3 Подготовка к измерению
4 Проведение измерения
5 Обработка результатов
Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает метод определения массовой доли эруковой кислоты в растительных маслах.
Метод основан на превращении триглицеридов жирных кислот в метиловые эфиры жирных кислот и газохроматографическом анализе метиловых эфиров.
Метод применим в диапазоне 1-70%.
1 Отбор проб
Отбор проб - по ГОСТ 5471.
2 Аппаратура, материалы, реактивы
Хроматограф газовый лабораторный с пламенно-ионизационным детектором, термостатом на температуры не ниже 200 °С, с испарителем на температуры не ниже 300 °С.
Колонка газохроматографическая из нержавеющей стали или стеклянная длиной 1,5-2 м, внутренним диаметром 2-4 мм.
Микроскоп отсеченный типа МПБ-2 или лупа измерительная по ГОСТ 25706.
Линейка с ценой деления 1 мм по ГОСТ 17435.
Устройство интегрирующее.
Микрошприц МШ-10 вместимостью 10 мм
или «Газохром 101» вместимостью 1 мм.
Весы лабораторные 3-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 1000 г по ГОСТ 24104.
Пипетка 1(2, 3)-1(2)-1(2)-1; 1(2,3)-1(2)-1(2) по ГОСТ 29227, ГОСТ 29228.
Пробирка П 4-10-14/23 ХС по ГОСТ 25336.
Цилиндр 1-250 или 3-250 по ГОСТ 1770.
Воронка лабораторная В-25-38 ХС или В-36-50 ХС по ГОСТ 25336.
Колба 2-25-2 по ГОСТ 1770.
Колба К-1-1000-29/32 ТС по ГОСТ 25336.
Холодильник ХШ-1-400-29/32 ХС по ГОСТ 25336.
Стаканчик для взвешивания СВ-19/9 по ГОСТ 25336.
Перегонный аппарат:
Колба К-1-500-29/32 ТС по ГОСТ 25336.
Насадка Н 1-29/32-14/23 ТС по ГОСТ 25336.
Холодильник ХПТ-1-100-14/23 ХС по ГОСТ 25336.
Алонж АИО-29/32-14/23-60 или АКП-29/32-14/23 ТС по ГОСТ 25336.
Термометр жидкостный стеклянный с интервалом температур 0-100 °С и ценой деления 0,5 °С по ГОСТ 28498 и нормативно-технической документации.
Баня водяная.
Бумага фильтровальная лабораторная по ГОСТ 12026.
Наполнители для колонок: хроматон N-AW, обработанный 10% реоплекса 400 или карбовакса 20М, или наполнитель аналогичного качества.
Водород технический марки А по ГОСТ 3022 или водород электролизный от генератора водорода типа СГС-2.
Воздух класса 0 по ГОСТ 17433.
Газы-носители: азот газообразный ос. 4 по ГОСТ 9293 или гелий сжатый.
Натрий металлический по ГОСТ 3273 или метилат натрия.
Окись кальция, ч.д.а. по ГОСТ 8677.
Гексан, ч.д.а., для хроматографии.
