| | Приложение 10
к приказу Министерства здравоохранения Кыргызской Республики
от 25 мая 2016 года № 371 |
Требования
к водоснабжению, канализации, вентиляции и освещению пищеблока в школах-интернатах
1. Водоснабжение, канализация
1.1. Здания пищеблока школ-интернатов должны оборудоваться системами хозяйственно-питьевого, противопожарного и горячего водоснабжения, канализацией и водостоками в соответствии с гигиеническими требованиями к планировке и застройке городских и сельских поселений.
1.2. В школах-интернатах организациях обеспечивается централизованное водоснабжение и канализация. В случаях отсутствия в населенном пункте канализации и водопровода водоснабжение и способ удаления нечистот и отбросов в каждом конкретном случае согласуется с территориальными центрами госсанэпиднадзора.
1.3. Школы-интернаты обеспечиваются доброкачественной питьевой водой в соответствии с гигиеническими требованиями к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения.
1.4. Использование в школах-интернатах фильтров для очистки питьевой воды согласовывается с территориальными центрами госсанэпиднадзора. Холодным и горячим водоснабжением обеспечиваются производственные помещения пищеблока, душевые, умывальные.
1.5. В не канализованных районах пищеблоки школ-интернатов оборудуются внутренней канализацией при условии устройства местных очистных сооружений.
1.6. Помещения пищеблока размещаются на 1 этаже и имеют отдельный выход. В малочисленных школах-интернатах (с числом обучающихся меньше 100) при отсутствии пищеблока допускается организация питания детей в специально отведенном помещении по согласованию с территориальными Центрами госсанэпиднадзора.
1.7. Полы пищеблока должны быть без щелей выстилаться керамической или мозаичной шлифованной плиткой. Полы туалетных и умывальных комнат должны выстилаться керамической или мозаичной шлифованной плиткой; не используются цементные, мраморные или другие аналогичные материалы.
1.8. При выборе полимерных материалов для отделки полов и стен помещений следует руководствоваться перечнем полимерных материалов и изделий, разрешенных к применению в строительстве.
1.9. Емкости для перевозки и хранения питьевой воды необходимо очищать, промывать и дезинфицировать не реже одного раза в десять дней.
1.10. Дезинфекция проводится дезинфицирующими средствами, разрешенными к применению в Кыргызской Республике, в соответствии с прилагаемой к ним инструкцией.
1.11. Горячая и холодная вода должна быть подведена ко всем моечным ваннам и раковинам с установкой смесителей, а также к необходимому технологическому оборудованию. Конструкции используемых смесителей должны исключать повторное загрязнение рук после мытья. Температура горячей воды в точке разбора должна быть не ниже 65 град. С.
1.12. Необходимо предусмотреть раковины для мытья рук из расчета одна раковина на 30 учащихся.
1.13. Запрещается использовать горячую воду из системы водяного отопления для технологических и хозяйственно-бытовых целей.
