СТ РК 1728-2015
Мясо и мясные продукты
Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
Содержание
1. Область применения
2. Нормативные ссылки
3. Термины и определения
4. Упаковка
5. Маркировка
6. Транспортирование
7. Хранение
Библиография
1. Область применения
Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты и устанавливает общие требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению.
Требования настоящего стандарта не распространяются на упаковку, маркировку, транспортирование, хранение мясных продуктов специального назначения и продуктов детского питания с содержанием мяса.
2. Нормативные ссылки
Для применения настоящего стандарта необходимы следующие ссылочные нормативные документы:
СТ РК ГОСТ Р 51574-2003 Соль поваренная пищевая. Технические условия.
СТ РК ISO 13302-2005 Сенсорный анализ. Методы оценки изменений привкуса пищевых продуктов, вызванных упаковкой.
ГОСТ 745-2014 Фольга алюминиевая для упаковки. Технические условия.
ГОСТ 1341-97 Пергамент растительный. Технические условия.
ГОСТ 1760-2014 Подпергамент. Технические условия.
ГОСТ 1868-88 Веревки технические и хозяйственные. Технические условия.
ГОСТ 2226-2013 Мешки из бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия.
ГОСТ 3282-74 Проволока стальная низкоуглеродистая общего назначения. Технические условия.
ГОСТ 3560-73 Лента стальная упаковочная. Технические условия.
ГОСТ 3916.1-96 Фанера общего назначения с наружными слоями из шпона лиственных пород. Технические условия.
ГОСТ 4034-63 Гвозди тарные круглые. Конструкция и размеры.
ГОСТ 5244-79 Стружка древесная. Технические условия.
ГОСТ 5717.1-2014 Тара стеклянная для консервированной пищевой продукции. Общие технические условия.
ГОСТ 5717.2-2003 Банки стеклянные для консервов. Основные параметры и размеры.
ГОСТ 5981-2011 Банки и крышки к ним металлические для консервов. Технические условия.
ГОСТ 6309-93 Нитки швейные хлопчатобумажные и синтетические. Технические условия.
ГОСТ 7376-89 Картон гофрированный. Общие технические условия.
ГОСТ 7933-89 Картон для потребительской тары. Общие технические условия.
ГОСТ 8273-75 Бумага оберточная. Технические условия.
ГОСТ 8777-80 Бочки деревянные заливные и сухотарные. Технические условия.
ГОСТ 10131-93 Ящики из древесины и древесных материалов для продукции пищевых отраслей промышленности, сельского хозяйства и спичек. Технические условия.
ГОСТ 10354-82 Пленка полиэтиленовая. Технические условия.
ГОСТ 11354-93 Ящики из древесины и древесных материалов многооборотные для продукции пищевых отраслей промышленности и сельского хозяйства. Технические условия.
ГОСТ 13358-84 Ящики дощатые для консервов. Технические условия.
ГОСТ 13511-2006 Ящики из гофрированного картона для пищевых продуктов, спичек, табачных изделий и моющих средств. Технические условия.
ГОСТ 13512-91 Ящики из гофрированного картона для кондитерских изделий. Технические условия.
