Межгосударственный стандарт
ГОСТ 23268.0-2025 «Воды питьевые природные минеральные лечебные, лечебно-столовые и столовые. Правила приемки и методы отбора проб»
Drinking natural mineral medicinal, medicinal table and table waters. Rules of acceptance and sampling methods
УДК 663.64:006.354
МКС 67.160.10
Дата введения - 15 июня 2026 г.
Взамен ГОСТ 23268.0-91
С переходным периодом до исключения из перечня
Предисловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1 Разработан Всероссийским научно-исследовательским институтом пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности - филиалом Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (ВНИИПБиВП - филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН)
2 Внесен Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 30 апреля 2025 г. № 184-П)
За принятие проголосовали:
| Краткое наименование страны по МК (ИСО 3166) 004-97 | Код страны по МК (ИСО 3166) 004-97 | Сокращенное наименование национального органа по стандартизации |
| Азербайджан | AZ | Азстандарт |
| Армения | AM | ЗАО «Национальный орган по стандартизации и метрологии» Республики Армения |
| Беларусь | BY | Госстандарт Республики Беларусь |
| Казахстан | KZ | Госстандарт Республики Казахстан |
| Россия | RU | Росстандарт |
| Узбекистан | UZ | Узбекское агентство по техническому регулированию |
4 Взамен ГОСТ 23268.0-91
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на упакованные питьевые природные минеральные лечебные, лечебно-столовые и столовые воды (далее - минеральные воды) в стеклянных бутылках, бутылках из полимерных материалов и банках металлических, бутылях и кегах из полимерных материалов и в автоцистернах и устанавливает правила приемки и методы отбора проб.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты:
ГОСТ 18321 Статистический контроль качества. Методы случайного отбора выборок штучной продукции
ГОСТ 18963 Вода питьевая. Методы санитарно-бактериологического анализа
ГОСТ 31861 Вода. Общие требования к отбору проб
ГОСТ 31904 Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний
ГОСТ 31942 (ISO 19458:2006) Вода. Отбор проб для микробиологического анализа
