СТ РК 4043-2026
Продукция органическая из дикорастущего сырья
Требования к сбору, заготовке, переработке, упаковке, транспортированию, хранению и маркировке
1. Область применения
2. Нормативные ссылки
3. Термины и определения
4. Сбор и заготовка органического дикорастущего сырья
5. Правила получения органической продукции из дикорастущего сырья
Библиография
1. Область применения
Настоящий стандарт распространяется на органическую продукцию из дикорастущего сырья в натуральном, обработанном или переработанном виде и устанавливает требования к ее сбору, заготовке, переработке, упаковке, транспортированию, хранению и маркировке.
Настоящий стандарт не распространяется на:
- не древесные лесные ресурсы, не предназначенные для пищевых или кормовых целей (например, древесину, живицу и т.п.);
- парфюмерно-косметическую продукцию из дикорастущего сырья;
- семена и иные части растений, используемые для воспроизводства лесов и лесоразведения;
- продукцию охоты и рыболовства (в натуральном или переработанном виде);
- молодь, личинки и иной посадочный материал, используемый для искусственного воспроизводства и акклиматизации рыб и других водных биоресурсов.
2. Нормативные ссылки
Для применения настоящего стандарта необходимы следующие ссылочные документы по стандартизации:
СТ РК 3110-2023 Оценка соответствия. Требования к органам по подтверждению соответствия производства органической продукции.
СТ РК 3111-2023 Продукция органическая. Требования к процессу производства, переработке, маркировке и реализации.
СТ РК 3455-2023 Производство органической продукции. Термины и определения.
СТ РК 3942-2023 Продукция органическая. Производство и оборот органической продукции.
ГОСТ 10131-93 Ящики из древесины и древесных материалов для продукции пищевых отраслей промышленности, сельского хозяйства и спичек. Технические условия.
ГОСТ 13511-2006 Ящики из гофрированного картона для пищевых продуктов, спичек, табачных изделий и моющих средств. Технические условия.
ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов.
Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов и классификаторов по ежегодно издаваемому каталогу документов по стандартизации по состоянию на текущий год и соответствующим периодически издаваемым информационным указателям стандартов, опубликованным в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться замененным (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3. Термины и определения
В настоящем стандарте применяются термины по [1] и СТ РК 3455, а также следующие термины с соответствующими определениями:
