ГОСТ 27668-88 «Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб»
Изм. № 2, Принято Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол № 6 от 21.10.94)
Дата введения 1995-06-01(ИУС № 4 1995 г.) (см. стар. ред.)
ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ
1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством хлебопродуктов СССР
РАЗРАБОТЧИКИ: К.А. Чурусов, канд. техн. наук (руководитель темы); Н.Б. Гержой, канд. техн. наук; А.М. Каменецкая, канд. техн. наук; Р.Д. Поландова, канд. техн. наук; А.И. Быстрова, В.К. Сошина
2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 30.03.88 № 921
3. ВЗАМЕН ГОСТ 9404-60 (разд. I, II, пункты 1-24)
4. ПЕРЕИЗДАНИЕ (декабрь 1991 г.) с Изменением № 1, утвержденным в октябре 1989 г. (ИУС 1—90)
Дата введения 01.07.89
Изменение № 2 ГОСТ 27668-88 Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб
Раздел 1 дополнить пунктом - 1.1a (после п. 1.1): «Мука. Каждая партия муки должна сопровождаться сертификатом или заявлением-декларацией с обязательным указанием в них показателей и норм качества муки, обеспечивающих безопасность данного вида продукции для жизни и здоровья населения».
