СТ РК ИСО 7970-2006
(ISO 7970-2000 Specification)
Пшеница
Метод определения примесей
Взамен введен с 1 января 2015 г. СТ РК ISO 7970-2013
Содержание
1. Область применения
2. Нормативные ссылки
3. Термины и определения
4. Требования
5. Отбор проб
6. Методы испытаний
Приложение А. Указатель вредных и токсичных семян
Приложение Б. Недопустимые клещи и насекомые - вредители, поражающие пшеницу при хранении
Приложение В
Приложение Г. Библиография
Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Комитета по техническому регулированию и метрологии Министерства индустрии и торговли Республики Казахстан.
1. Область применения
Настоящий стандарт устанавливает метод определения примесей в пшенице L.), предназначенной для потребления человеком. (текст соответствует предоставленному оригиналу)
Данный стандарт приводит указатель вредных и токсичных семян (приложение А), перечень недопустимых клещей и других насекомых-вредителей зерна, находящегося на хранении (приложение Б), и метод определения примесей.
2. Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
СТ РК ИСО 712-2006 Зерновые и молотые продукты. Определение влажности. (Практический метод);
СТ РК ИСО 13690-2006 Зерновые, бобовые и продукты их переработки. Отбор проб неподвижных партий;
СТ РК ИСО 5223-2006 Сита лабораторные для анализа зерновых культур. Технические требования;
СТ РК ИСО 6639-3-2006 Зерновые и бобовые. Определение скрытой зараженности насекомыми. Часть 3. Контрольный метод;
СТ РК ИСО 6639-4-2006 Зерновые и бобовые. Определение скрытой зараженности насекомыми. Часть 4. Ускоренные методы;
ГОСТ 30046-93 Зерновые. Определение насыпной плотности так называемой «массы на гектолитр» (контрольный метод).
(с поправками, ИУС № 9, 2009 г.).
3. Термины и определения
Для целей настоящего стандарта применяются следующие термины и определения.
3.1 примеси: поврежденные зерна пшеницы и все органические и неорганические примеси, кроме полноценных зерен пшеницы
Примечание - Примеси подразделяются на следующие 4 основные категории: поврежденные зерна пшеницы (3.2), примесь других зерновых (3.3), сорная примесь (3.4) и вредные и/или токсичные семена, зерна, пораженные мокрой головней, и спорынья (3.5) (см. также табл. В.1)
Примечание - Сюда включают пшеницу без зародыша.
3.2 Поврежденные зерна пшеницы:
3.2.1 битые зерна: зерна пшеницы, образовавшиеся в результате механического воздействия, или зерна, в которых видна часть эндосперма.
3.2.2 щуплые зерна: целые зерна, которые проходят через сито с продолговатыми отверстиями шириной 1,7 мм,
3.2.3 испорченные зерна:
3.2.3.1 заплесневелые зерна: зерна, которые имеют видимые невооруженным глазом следы плесени на 1/3 поверхности и/или в сердцевине
