ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН
Мясо и мясные продукты
Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
СТ РК 1728-2007
Отменен с 1 января 2017 г. в соответствии с приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерство по инвестициям и развитию РК от 30.11.2015 г. № 250-од (ИУС № 3-2016 г.)
Содержание
1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Упаковка
5 Маркировка
6 Транспортирование
7 Хранение
Приложение А. Библиография
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты (далее - мясные продукты) и устанавливает общие требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению.
Требования стандарта, направленные на обеспечение безопасности для жизни и здоровья людей изложены пунктах в разделах 4, 5, 6, 7 настоящего стандарта.
Требования настоящего стандарта не распространяются на упаковку, маркировку, транспортирование, хранение мясных продуктов специального назначения и продуктов детского питания с содержанием мяса.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
СТ РК 1010-2002 ГСС Республики Казахстан. Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования.
СТ РК ГОСТ Р 51574-2003 Соль поваренная пищевая. Технические условия.
СТ РК ИСО 13302-2005 Сенсорный анализ. Методы оценки изменений привкуса пищевых продуктов, вызванных упаковкой.
ГОСТ 745-2003 Фольга алюминиевая для упаковки. Технические условия
ГОСТ 1341-97 Пергамент растительный. Технические условия.
ГОСТ 1760-86 Подпергамент. Технические условия.
ГОСТ 1868-88 Веревки технические и хозяйственные. Технические условия.
ГОСТ 2226-88 Мешки бумажные. Технические условия.
ГОСТ 3282-74 Проволока стальная низкоуглеродистая общего назначения. Технические условия.
ГОСТ 3560-73 Лента стальная упаковочная. Технические условия.
ГОСТ 3916.1-96 Фанера общего назначения с наружными слоями из шпона лиственных пород. Технические условия.
ГОСТ 3916.2-96 Фанера общего назначения с наружными слоями из шпона хвойных пород. Технические условия.
ГОСТ 4034-63 Гвозди тарные круглые. Конструкция и размеры.
ГОСТ 5244-79 Стружка древесная. Технические условия.
ГОСТ 5717.1-2003 Банки стеклянные для консервов. Общие технические условия.
ГОСТ 5717.2-2003 Банки стеклянные для консервов. Основные параметры и размеры.
ГОСТ 5981-88 Банки металлические для консервов. Технические условия.
ГОСТ 6309-93 Нитки швейные хлопчатобумажные и синтетические. Технические условия.
ГОСТ 7376-89 Картон гофрированный. Общие технические условия.
ГОСТ 7933-89 Картон для потребительской тары. Общие технические условия.
ГОСТ 8273-75 Бумага оберточная. Технические условия.
ГОСТ 8777-80 Бочки деревянные заливные и сухотарные. Технические условия.
ГОСТ 10131-93 Ящики из древесины и древесных материалов для продукции пищевых отраслей промышленности, сельского хозяйства и спичек. Технические условия.
ГОСТ 10354-82 Пленка полиэтиленовая. Технические условия.
