СТ РК 2106-2011
Вина газированные и вина газированные жемчужные
Технические условия
(ГОСТ Р 52558-2006 «Вина газированные и вина газированные жемчужные.
Общие технические условия», MOD)
Содержание
1. Область применения
2. Нормативные ссылки
3. Термины и определения
4. Технические требования
5. Правила приемки
6. Методы контроля
7. Транспортирование и хранение
Библиография
1. Область применения
Настоящий стандарт распространяется на вина газированные и вина газированные жемчужные.
2. Нормативные ссылки
Для применения настоящего стандарта необходимы следующие ссылочные нормативные документы:
Закон РК «О безопасности пищевой продукции» от 21 июля 2007 года № 301.
ТР РК «Требования к упаковке, маркировке, этикетированию и правильному их нанесению» от 21 марта 2008 года № 277.
ТР РК «Требования к безопасности алкогольной продукции» от 20 октября 2010 года № 1081.
ТР РК «Требования к безопасности плодов, овощей, корнеплодов и продуктов их переработки» от 6 июня 2008 года № 541.
Санитарные правила «Санитарно-эпидемиологические требования к пищевой продукции» от 6 августа 2010 года № 611.
Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования Таможенного союза к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
СТ РК 3.37-2010 Государственная система технического регулирования Республики Казахстан. Оценка соответствия. Руководство по подтверждению соответствия пива, вин, коньяков, спирта этилового питьевого и ликероводочной продукции.
СТ РК 8.156-2009 Государственная система обеспечения единства измерений Республики Казахстан. Порядок осуществления государственного метрологического контроля за количеством фасованных товаров в упаковках любого вида при их расфасовке, продаже и импорте. Общие требования.
СТ РК 1081-2002 Порядок разработки технологических инструкций и рецептур на пищевые продукты. Общие положения.
СТ РК 1623-2007 Радиационный контроль стронция-90 и цезия-137. Пищевые продукты. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка. Методические указания.
СТ РК ГОСТ Р 51301-2005 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка).
СТ РК ГОСТ Р 51962-2005 Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка.
ГОСТ 745-2003 Фольга алюминиевая для упаковки. Технические условия.
ГОСТ 908-2004 Кислота моногидрат лимонная пищевая. Технические условия.
ГОСТ 2918-79 Ангидрид сернистый жидкий технический. Технические условия.
ГОСТ 5541-2002 Средства укупорочные корковые. Общие технические условия.
ГОСТ 7208-93 Вина виноградные и виноматериалы виноградные обработанные. Общие технические условия.
ГОСТ 8050-85 Двуокись углерода газообразная и жидкая. Технические условия.
ГОСТ 10117.1-2001 Бутылки стеклянные для пищевых жидкостей. Общие технические условия.
