СТ РК ЕЭК ООН FFV-29-2019
Слива свежая
Требования при поставках и контроль качества
(ЕЭК ООН FFV-29 (2017) Concerning the marketing and commercial quality control of plums, IDT)
Содержание
Введение
1. Определение продукта
2. Требования, касающиеся качества
3. Калибровка
4. Допуски по качеству и размерам
5. Товарный вид
6. Маркировка
Приложение А (информационное) Перечни разновидностей
Введение
Китай является не только географически близким соседом, но и стратегическим партнером Казахстана, имеющим огромный рынок для реализации нашей сельхозпродукции. Можно с уверенностью сказать, что партнерство динамично развивается во всех сферах взаимодействия.
Сегодня Китай открыт для экспорта Казахстанской продукции: рыбоводства, животноводства, пчеловодства, пшеницы, отрубей, соевых и бобов.
При этом необходимо соблюдать фитосанитарные требования Китая по карантинным вредителям, которые не должны быть в зонах возделывания и экспортных партиях продукции растениеводства. Основная проблема для казахстанских сельхозпроизводителей при принятии решения экспорта в том, что в открытом доступе нет конкретной информации на казахском и русском языках по требованиям (стандартам) Китая к сельхозпродукции.
В этой связи, целью разработки настоящего стандарта адаптация и внедрение норм, заложенных в Китайских национальных стандартах, направленных на создание условий для продвижения экспорта отечественной продукции.
1. Определение продукта
Настоящий стандарт распространяется на свежие сливы помологических сортов (Prunus domestica L., Prunus salicina Lindl) и межвидовые гибриды сливы (Prunus domestica или Prunus salicina) и абрикосов (Prunus armeniaca) (далее - сливы), обладающих признаками, характерными для слив, предназначенные для реализации потребителю в свежем виде.
Настоящий стандарт не распространяется на сливы, предназначенные для промышленной переработки.
Примечание - Нормы, установленные в настоящем стандарте, применяются для продукции, экспортируемой в Китайскую Народную Республику.
2. Требования, касающиеся качества
Настоящий стандарт устанавливает требования к качеству слив после подготовки и упаковки.
При отправке на экспорт у продуктов могут проявляться следующие отклонения от требований настоящего стандарта:
- незначительная утрата свежести и упругости;
- незначительное ухудшение состояния продуктов, вызванное порчей.
Собственник/продавец продуктов не может выставлять такие продукты или предлагать их на продажу, или доставлять/сбывать их любым иным образом не соответствующий требованиям настоящего стандарта.
2.1 Технические требования
Сливы всех сортов, с учетом специальных положений, предусмотренных для каждого сорта и разрешенных допусков, должны быть:
- неповрежденными;
- доброкачественными продуктами.
Продукты, подвергшиеся гниению или другому виду порчи, что приводит к непригодному употреблению, не допускаются.
- чистыми, практически без видимых посторонних веществ;
- практически без насекомых-вредителей;
