СТ РК 4.4-94 «Продукция пищевой и сельскохозяйственной промышленности. Основные положения» (действие отменено)

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН
 
Система разработки и постановки продукции на производство
Республики Казахстан
 
ПРОДУКЦИЯ ПИЩЕВОЙ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Основные положения
 
СТ РК 4.4-94

Действие отменено с 1 апреля 2014 года в соответствии с приказом Комитета технического регулирования и метрологии Министерства индустрии и новых технологий Республики Казахстан от 28.11.13 года № 548-од (ИУС № 1, 2014 г.)

Взамен введен СТ РК 4.4-2013

Содержание

1 Область применения

2 Нормативные ссылки

3 Определения

4 Общие положения

5 Порядок разработки документации, изготовления и испытания опытной выработки продукции

6 Приемка результатов разработки продукции

7 Порядок постановки продукции на производство

Приложение А Рецептура

Приложение Б Технологическая инструкция

Приложение В Акт приемочной (дегустационной) комиссии

1 Область применения

Настоящий стандарт устанавливает основные положения разработки и постановки на производство продукции пищевой и сельскохозяйственной промышленности государственными, кооперативными, малыми и иными предприятиями (организациями) независимо от форм собственности и подчиненности (далее - предприятия).

Положения настоящего стандарта обеспечиваются заказчиком (потребителем) разработчиком и изготовителем при создании и освоении продукции.

Требования п.п. 5.4, 5.5, 5.6, 5.7, 5.8, 5.9, 5.10.1, 5.10.2, 5.10.3, 5.10.4, 6.1, 6.3, 6.4, 7.1 являются обязательными.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 2.105-79 «ЕСКД. Общие требования к текстовым документам».

ГОСТ 2.114-70 «ЕСКД. Технические условия. Правила построения, изложения и оформления».

СТ РК 1.1-94 «ГСС РК. Термины и определения».

СТ РК 1.2-93 «ГСС РК. Порядок разработки государственных стандартов».

СТ РК 1.3-93 «ГСС РК. Порядок разработки, согласования, утверждения и государственной регистрации технических условий».

СТ РК 1.5-93 «ГСС РК. Общие требования к построению, изложению, оформлению и содержанию стандартов».

3 Определения

В настоящем стандарте использованы термины и определения в соответствии с требованиями СТ РК 1.1:

3.1 Разработка продукции - процесс создания образцов и разработка документации, необходимых для организации производства продукции.

3.2 Постановка продукции на производство - совокупность мероприятий по организации производства вновь разработанной или ранее освоенной на других предприятиях продукции.

3.3 Опытная выработка продукции - выработка образцов, изготовленных по вновь разработанной документации, для проверки путем испытаний соответствия их заданным техническим требованиям, с целью принятия решения о возможности постановки её на производство.

3.4 Производственный цикл - интервал времени от начала до окончания производственного процесса изготовления продукции.