СТ РК СТБ 1315-2008 «Продукты консервированные. Методика определения содержания олова и свинца методом инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА»

СТ РК СТБ 1315-2008
 
Продукты консервированные
Методика определения содержания олова и свинца методом
инверсионной вольтамперометрии на анализаторах типа ТА
 
Содержание

1 Область применения

2 Нормативные ссылки

3 Термины и определения

4 Характеристики погрешности результатов анализа

5 Технические требования к средствам измерений, вспомогательному оборудованию, реактивам и материалам, условиям проведения анализа

6 Метод измерений

7 Требования безопасности и требования к квалификации персонала

8 Подготовка к выполнению измерений

9 Определение содержания олова в присутствии свинца

10 Определение содержания свинца

11 Обработка результатов анализа

12 Оформление результатов анализа

13 Контроль качества результатов анализа

Приложение А (рекомендуемое). Расчет контроля точности с использованием стандартных образцов, по составу аналогичных пробам анализируемых объектов

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на молочные, мясные, рыбные, овощные консервированные продукты, расфасованные в жестяную тару и устанавливает методику определения в них содержания олова (Sn) и свинца (Рb) методом инверсионной вольтамперометрии (ИВ).

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 12.1.004-91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования.

ГОСТ 12.2.003-91 Система стандартов безопасности труда. Оборудование производственное. Общие требования безопасности.

ГОСТ 12.2.007.0-75 Система стандартов безопасности труда. Изделия электротехнические. Общие требования безопасности.

ГОСТ 12.3.019-80 Система стандартов безопасности труда. Испытания и измерения электрические. Общие требования безопасности.

ГОСТ 12.3.031-83 Система стандартов безопасности труда. Работы со ртутью. Требования безопасности.

ГОСТ 12.4.009-83 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание.

ГОСТ 892-89 Калька бумажная. Технические условия.

ГОСТ 1770-74 (ИСО 1042-83, ИСО 4788-80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия.

ГОСТ 2156-76 Натрий двууглекислый. Технические условия.

ГОСТ 2405-88 Манометры, вакуумметры, мановакуумметры, напоромеры, тягомеры и тягонапоромеры. Общие технические условия.

ГОСТ 3118-77 Реактивы. Кислота соляная. Технические условия.

ГОСТ 3652-69 Реактивы. Кислота лимонная моногидрат и безводная. Технические условия.

ГОСТ 4204-77 Реактивы. Кислота серная. Технические условия.

ГОСТ 4212-76 Реактивы. Методы приготовления растворов для колориметрического и нефелометрического анализа.

ГОСТ 4234-77 Реактивы. Калий хлористый. Технические условия.

ГОСТ 4236-77 Реактивы. Свинец (II) азотнокислый. Технические условия.

ГОСТ 4461-77 Реактивы. Кислота азотная. Технические условия.

ГОСТ 4521-78 Реактивы. Ртуть (I) азотнокислая 2-водная. Технические условия.

ГОСТ 4658-73 Ртуть. Технические условия.