Введите номер документа
Прайс-лист

ГОСТ 5478-90 «Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения числа омыления» (утратил силу)

Скачать в Word

Скачать документ в формате .docx

Информация о документе
Датасреда, 27 июня 1990
Статус
Действующийвведен в действие с
утратит силу с 1 января 2019
Дата последнего изменениясреда, 27 июня 1990

ГОСТ 5478-90
 
Масла растительные и натуральные жирные кислоты
Метод определения числа омыления

 

Vegetable oils and natural fatty acids. Method for determination of saponification value

 

Взамен введен ГОСТ 5478-2014 с 01.01.2018 г. с установлением переходного периода для ГОСТ 5478-90 до 01.01.2019 г.

 

Содержание

 

1. Метод отбора проб

2. Аппаратура и реактивы

3. Подготовка к определению

4. Проведение определения

5. Обработка результатов

Приложение справочное. Термин, применяемый в настоящем стандарте, и пояснение к нему

 

 

1. Метод отбора проб

 

Отбор проб - по ГОСТ 5471 или ГОСТ 7580.

 

 

2. Аппаратура и реактивы

 

Колба Кн-1-250-29/32 ТХС по ГОСТ 25336.

Бюретка 1 (3)-1 (2)-25 (50)-0,1 по ГОСТ 20292.

Холодильник ХШ-11-200-29/32 ХС по ГОСТ 25336 или воздушный с конусом КШ-29/32 по ГОСТ 8682 длиной 100 см.

Баня водяная.

Весы лабораторные общего назначения 2-го класса точности по ГОСТ 24104 с наибольшим пределом взвешивания 200 г.

Кислота соляная по ГОСТ 3118, раствор концентрации с (НСl) = 0,5 моль/дм3 (0,5 н.).

Фенолфталеин (индикатор), раствор с массовой долей фенолфталеина в спирте 1% (при анализе светлых масел) или

тимолфталеин (индикатор), раствор с массовой долей тимолфталеина в спирте 1% (при анализе темных масел) или

алкалиблау (индикатор), раствор с массовой долей алкалиблау в спирте 0,75% (при анализе темных масел).

Спирт этиловый ректификованный по ГОСТ 5962 или по ГОСТ 18300.

Калия гидроокись «чистый» по ГОСТ 24363, спиртовой раствор концентрации с (КОН) = 0,5 моль/дм3 (0,5 н.).

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.

Допускается применение аппаратуры с аналогичными техническими и метрологическими характеристиками, а также реактивов, по качеству не ниже установленных в стандарте.

 

 

3. Подготовка к определению

 

3.1. Подготовка пробы

Пробу испытуемого масла или жирных кислот перемешивают и фильтруют. Пробу жира предварительно расплавляют.

3.2. Приготовление раствора гидроокиси калия

Для приготовления спиртового раствора гидроокиси калия спирт предварительно очищают следующим образом.

К 1 дм3 этилового спирта добавляют 10 г гидроокиси калия и 5 г цинковой пыли, кипятят с обратным холодильником в течение 2 ч. и перегоняют.

Демо – версия документа

Документ показан в сокращенном демонстрационном режиме
Укажите название закладки
Создать новую папку
Закладка уже существует
В выбранной папке уже существует закладка на этот фрагмент. Если вы хотите создать новую закладку, выберите другую папку.
Режим открытия документов

Укажите удобный вам способ открытия документов по ссылке

Включить или выключить функцию Вы сможете в меню работы с документом

Доступ ограничен
Чтобы воспользоваться этой функцией, пожалуйста, войдите под своим аккаунтом.
Если у вас нет аккаунта, зарегистрируйтесь
Обратная связь
Оставьте свои контактные данные и наш менеджер свяжется с вами