ГОСТ 21832-76 «Абрикосы свежие. Технические условия» (изм. 1 - 4) (утратил силу)

ГОСТ 21832-76

Абрикосы свежие.

Технические условия

FRESH APRICOTS.

SPECIFICATIONS

Взамен введен ГОСТ 32787-2014

Содержание

1. Классификация

2. Технические требования

3. Правила приемки и методы испытаний

4. Упаковка, маркировка и транспортирование

Приложение (справочное). Перечень сортов абрикосов i помологической группы

1. Классификация

1.1. Свежие абрикосы подразделяют на две помологические группы: I и II.

Перечень сортов абрикосов I помологической группы указан в Приложении.

1.2. Свежие абрикосы в зависимости от качества делят на два товарных сорта: первый и второй.

2. Технические требования

2.1. Плоды каждого товарного сорта должны быть одного помологического сорта, вполне развившимися, целыми, чистыми, здоровыми, без излишней внешней влажности, без постороннего запаха и привкуса и соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице.

Примечания:

1. Плоды с излишней внешней влажностью - плоды, мокрые от дождя, росы, поливки или вытекания собственного сока. Конденсат на доставленных из холодильников или холодильных транспортных средств плодах, вызванный разницей температур, не считают излишней внешней влажностью.

2. Съемная зрелость - степень зрелости, при которой плоды являются вполне развившимися и оформившимися, способными после уборки дозреть и достигнуть потребительской зрелости.