Постановление Кабинета Министров Украины от 15 сентября 2025 года № 1140 «Об утверждении Методики расчета индикаторов продовольственной безопасности»

Постановление Кабинета Министров Украины от 15 сентября 2025 года № 1140
Об утверждении Методики расчета индикаторов продовольственной безопасности

Кабинет Министров Украины ПОСТАНОВЛЯЕТ:

1. Утвердить Методику расчета индикаторов продовольственной безопасности, которая прилагается.

2. Государственной службе статистики обеспечить представление ежегодно до 31 июля Министерству экономики, окружающей среды и сельского хозяйства информации для расчета индикаторов продовольственной безопасности и проведения их анализа.

3. Министерству экономики, окружающей среды и сельского хозяйства ежегодно проводить анализ индикаторов продовольственной безопасности и до 1 сентября обнародовать отчет о состоянии продовольственной безопасности на официальном веб-сайте Министерства экономики, окружающей среды и сельского хозяйства.

4. Другим центральным органам исполнительной власти и областным государственным администрациям (военным администрациям) обеспечить применение Методики расчета индикаторов продовольственной безопасности, утвержденной настоящим постановлением, и отчета о состоянии продовольственной безопасности.

5. Признать утратившими силу:

постановление Кабинета Министров Украины от 5 декабря 2007 г. № 1379 «Некоторые вопросы продовольственной безопасности» (Официальный вестник Украины, 2007 г., № 93, ст. 3405);

пункт 14 изменений, вносимых в акты Кабинета Министров Украины, утвержденные постановлением Кабинета Министров Украины от 12 октября 2011 г. № 1041 (Официальный вестник Украины, 2011 г., № 79, ст. 2909).

Утверждено

постановлением Кабинета Министров Украины

от 15 сентября 2025 г. № 1140

Методика
расчета индикаторов продовольственной безопасности

1. Настоящая Методика разработана с целью обеспечения единого подхода к расчету индикаторов продовольственной безопасности, соответствия их оценки распространенным международным практикам, определения их предельных (пороговых) значений и оценки продовольственной безопасности.

2. Настоящая методика применяется Минэкономики, другими центральными органами исполнительной власти, местными органами государственной исполнительной власти для оценки мониторинга продовольственной безопасности.

3. Термины в настоящей Методике употребляются в значении, приведенном в Законах Украины «Об основных принципах и требованиях к безопасности и качеству пищевых продуктов» и «О государственной поддержке сельского хозяйства Украины».

4. Структурными элементами продовольственной безопасности и их индикаторами:

1) обеспечение пищевых потребностей населения:

среднегодовое потребление каждого продукта питания в расчете на одного человека в натуральных единицах измерения, отслеживаемого в динамике, определяется по следующим основным группам пищевых продуктов: хлеб и хлебопродукты; картофель; овощи, бахчевые; фрукты, ягоды и виноград; сахар; масло; мясо и мясопродукты; молоко и молочные продукты; рыба и рыбопродукты; яйца;