СТ РК 3572-2020
Мука, крупа, хлеб, хлебобулочные и мукомольно-крупяные изделия
Вольтамперометрический метод измерения массовой доли ртути
Содержание
1. Область применения
2. Нормативные ссылки
3. Сущность метода
4. Требования к условиям выполнения измерений
5. Требования к средствам измерений, вспомогательному оборудованию и материалам, реактивам и материалам
6. Подготовка к выполнению измерений
7. Отбор и подготовка проб
8. Выполнение измерений
9. Обработка и представление результата измерений
10. Требования к точности результата измерений
11. Контроль точности результата измерений
Библиография
1. Область применения
Настоящий стандарт устанавливает вольтамперометрический метод измерения массовой доли ртути в муке, крупе, хлебе, хлебобулочной и мукомольно-крупяных изделиях в диапазоне от 0,007 до 1,0 млн-1 (мг/кг).
2. Нормативные ссылки
Для применения настоящего стандарта необходимы следующие ссылочные документы по стандартизации:
СТ РК 2729-2015 Качество воды. Вода для лабораторного анализа. Технические требования и методы испытаний.
ГОСТ 12.1.007-76 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности.
ГОСТ OIML R76-1-2011 Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания.
ГОСТ 1770-74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия.
ГОСТ 2156-76 Натрий двууглекислый. Технические условия.
ГОСТ 4517-2016 Реактивы. Методы приготовления вспомогательных реактивов и растворов, применяемых при анализе.
ГОСТ 5667-65 Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделия.
ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия.
ГОСТ 10929-76 Реактивы. Водорода пероксид. Технические условия.
ГОСТ 11125-84 Кислота азотная особой чистоты. Технические условия.
ГОСТ 12026-76 Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия.
ГОСТ 13586.3-2015 Зерно. Правила приемки и методы отбора проб.
ГОСТ 15130-86 Стекло кварцевое оптическое. Общие технические условия.
ГОСТ 25336-82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры.
ГОСТ 26312.1-84 Крупа. Правила приемки и методы отбора проб.
ГОСТ 27025-86 Реактивы. Общие указания по проведению испытаний.
ГОСТ 27668-88 Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб.
ГОСТ 29227-91 Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования.
ГОСТ 31964-2012 Изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества.
