СТ РК 1734-2007
Молоко и молочные продукты
Правила приемки и методы испытаний
Действие стандарта отменено с 1 октября 2022 года в соответствии с приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции РК от 22 сентября 2021 г. № 345-НҚ
Содержание
1. Область применения
2. Нормативные ссылки
3. Термины и определения
4. Правила приемки
5. Методы испытаний
Приложение А. Библиография
1. Область применения
Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и устанавливает правила их приемки и методы испытаний. Стандарт не распространяется на молоко - сырье.
Настоящий стандарт применяют совместно с СТ РК 1733.
2. Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие нормативные документы:
СТ РК 1.9-2003 Государственная система стандартизации Республики Казахстан. Порядок применения международных, региональных и национальных стандартов и нормативных документов по стандартизации, метрологии, сертификации и аккредитации.
СТ РК 2.10-2000 Государственная система обеспечения единства измерений. Смеси аттестованные. Порядок разработки, аттестации и применения.
СТ РК 2.18-2003 Государственная система обеспечения единства измерений. Методики выполнения измерений. Порядок разработки, метрологической аттестации, регистрации и применения.
СТ РК 1733-2007 Молоко и молочные продукты. Общие технические условия.
СТ РК 1732-2007 Молоко и молочные продукты. Органолептический метод определения показателей качества.
СТ РК 715-95 Сыры плавленые. Технические условия.
СТ РК 982-95 Кефир. Технические условия.
СТ РК 1100-2002 Продукты молочные. Простокваша. Общие технические условия.
СТ РК 1174-2003 Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание.
СТ РК 1483-2005 Молоко коровье. Методы испытаний по определению показателей состава и плотности молока.
СТ РК ИСО/МЭК 17025-2001 Общие требования к компетентности испытательных к калибровочных лабораторий.
ГОСТ 8.315-97 Государственная система обеспечения единства измерений. Стандартные образцы состава и свойств веществ и материалов.
ГОСТ 12.0.004-90 Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности труда. Общие положения.
ГОСТ 12.1.003-83 Система стандартов безопасности труда. Шум. Общие требования безопасности.
ГОСТ 12.1.004-91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования
ГОСТ 12.1.005-88 Система стандартов безопасности труда. Гигиенические требования к воздуху рабочей зоны.
ГОСТ 12.1.008-76 Система стандартов безопасности труда. Биологическая безопасность. Общие требования.
ГОСТ 12.1.019-79 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность Общие требования к номенклатуре видов защиты.
ГОСТ 12.4.021-75 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие требования.
